PADANG, sippfm.com-Gubernur Sumbar, Mahyeldi Ansharullah mengatakan, kebutuhan daging sapi cukup tinggi di provinsi Sumbar. Apalagi pada saat menjelang lebaran Idul Adha 2021, Sumbar membutuhkan sekitar 50.000 ekor sapi.
Dalam kunjungan kerja studi kasus (benchmarking) di lokasi peternakan sapi PT. Juang Jaya Abdi Alam (JJAA), Lampung Selatan Gubernur Sumbar Mahyeldi mengatakan, “Di Sumbar sudah dikenal produksi rendang yang merupakan makanan khas Minangkabau, bakal menjadi komoditas ekspor unggulan. Apalagi animo pecinta kuliner luar negeri yang cukup tinggi terhadap menu makanan tersebut, terutama Eropa”.
Mahyeldi menyebutakan, Provinsi Lampung, salah satunya ke PT. Juang Jaya Abdi Alam, perusahaan penggemukan sapi di Lampung. Ini juga mengingat kebutuhan daging yang cukup tinggi di Sumatera Barat.
Mahyeldi membeberkan, ide ini muncul karena masukan dari sejumlah mitra di luar negeri yang menginginkan rendang cukup tinggi, hingga kebutuhan bahan akan daging cukup sulit didapat. Ditambah kebutuhan harian di Sumatera Barat, apalagi dengan kebutuhan rendang yang begitu banyak.
Dalam kesempatan yang sama, Plt. Asisten Ekonomi dan Pembangunan Provinsi Lampung Kusnardi menuturkan bahwa Pemerintah Provinsi Lampung sangat menyambut kunjungan dari Gubernur Sumatera Barat. Ia berharap melalui kunjungan ini, akan ada tindaklanjut kerjasama antara Pemerintah Sumatera Barat dengan Pemerintah Provinsi Lampung.
